Cata de Vinos Ribeira Sacra

En Viñas de la Ribeira Sacra, nos especializamos en la producción de vinos de alta calidad provenientes de la impresionante región de la Ribeira Sacra en Ourense. Nuestros viñedos están ubicados en los barrancos y terrazas de los ríos Miño y Sil, donde el clima y el terreno ofrecen unas condiciones excepcionales para la viticultura.

Bajo la dirección del enólogo Pablo García, quien lleva más de 15 años dedicándose a la viticultura en esta región, te invitamos a disfrutar de una cata de vinos única. En nuestra bodega, aprenderás sobre el proceso de vinificación, la historia de la Ribeira Sacra y, por supuesto, disfrutarás de una selección exclusiva de nuestros mejores vinos.

Masterclass: Cata de Vinos en Ourense, España

4,7 (896 valoraciones)

¿Que harás?

Durante esta experiencia, el enólogo Pablo García te guiará a través de los siguientes aspectos:

• Introducción a la viticultura: Conocerás las variedades autóctonas de uva de la Ribeira Sacra, como el Mencía, Godello y Treixadura.

• Proceso de vinificación: Aprenderás cómo se elaboran nuestros vinos, desde la cosecha en las empinadas terrazas hasta el embotellado.

• Cata sensorial: El enólogo te enseñará cómo evaluar el color, el aroma, el sabor y la textura de los vinos, afinando tus sentidos y disfrutando al máximo de cada copa.

• Maridaje con productos locales: Descubrirás cómo combinar nuestros vinos con embutidos, quesos y otros productos autóctonos de Galicia para crear una experiencia gastronómica completa.

   

¿Qué incluye la Masterclass?

• Duración: 1,5 horas de cata y recorrido por la bodega.

• Material: Selección de 4 vinos (2 blancos y 2 tintos) acompañados de tapas de productos locales.

• Recorrido guiado: Visita por nuestros viñedos y las instalaciones de la bodega, donde descubrirás cómo trabajamos cada añada.

• Catación profesional: Guía de cata impartida por nuestro enólogo Pablo García.

• Regalo de recuerdo: Te llevarás una copa de vino grabada como recuerdo de tu experiencia.